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はむこのナチュラル食道 ~Cooking日記帖~

塩糀や甘酒などの糀を使ったお料理、ホールフード料理、ナチュラルスイーツなどを記録しています。

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渋皮煮で☆マロンパイ

2012.11.13 Tue 14:31

栗の渋皮煮を使って、
マロンパイを作ってみました♪

マロンパイ

レシピは、↓コチラを参考に。
Cpicon マロンパイ by ゆきらいん

あんこで作りたかったので、
レシピの栗きんとんは、あんこで置き換えて作りました。

冷凍パイシートって、よくレシピで見かけるけど、使ったことはなく・・・
一度使ってみようと思い、初めて買ってみました。

パイシートにあんこと栗を巻いて、
卵黄を塗って、オーブンで焼いて、できあがり~。

あまり上手にまけなかったけど、
家族にとっても好評でした♪

冷凍パイシート・・
確かにカンタンで便利だけど、作るのもそう難しくなさそうだし、
次は自分で作ってみようかなぁ(^^)
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プロフィール

*はむこ*

Author:*はむこ*
食べることが大好きな食いしん坊主婦です(^-^)
やんちゃ盛りな3歳の長男リンタロウと、0歳の二男カンタロウ、ダンナとの4人暮らし。

超ズボラですが、できるだけ手作りを心がけ、おいしく楽しくヘルシーな食卓を目指しています!

ホールフードスクールで糀(こうじ)と出会い、そのおいしさのトリコに♪
糀料理のおいしさ、楽しさを共有したいと思い、自宅で小さな料理教室を開催しています。

メインブログは↓コチラ。
はむこのナチュラル食道
http://plaza.rakuten.co.jp/hamukolife/

こちらでは、日々のお料理をボチボチ記録していきたいと思います♪

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